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X荧光万博体育客户端3.0在食品行业的应用

发布时间:2019-06-06 08:58:53         点击:789

近年来褐色稻米的镉污染已经受到广泛关注,例如,在日本法律规定稻米的镉含量超过0.4ppm 将不能被投放市场。该元素蓄积于灌溉水或被污染的稻田土壤内,随后浓缩于稻米作物里。

 镉的副作用早已被人们熟知,1930 年就有对肺部伤害的报道;20 世纪50 年代发现该元素可造成骨紊乱和肝功能伤害。为此许多国家确定了该元素的禁止上限,食品法规委员会确立了国际食品质量规范,规定该上限的国际标准为0.2ppm

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 传统的定量分析稻米中镉含量的方法是原子吸收光谱和ICP-AES/MS-但这些分析方法被认为有明显的缺点:都属于劳动强度较大的分析手段,需要先将样品溶解于酸,并熟练的技术人员操作才能得到可靠的结果;另一方面,还需要化学实验设备,以使样品可以溶解并能定容。 

样品处理过程简单,并且测量结果比较准确,而且能获得较好的重现性,分析快速、准确而X荧光万愽体育3.0版在土壤检测方面甚至是食品检测方面可以提供更为便捷的途径。在某种意义上来说X荧光光谱技术在解决世界隐藏饥饿的问题是可以提供技术帮助的。

 

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